国内産はと麦
ハトムギはイネ科ジュズダマ属の穀物です。アジアでは主食やハトムギ茶など食品として、成分の薏苡仁（ヨクイニン）は生薬として利用されています。
外国産がほとんどですので、国内産のはと麦は貴重な存在になっております。
産地の紹介
鹿沼市
鹿沼市は、首都東京からおよそ100キロメートル、北関東の中央部に位置している栃木県中西部の都市で、はとむぎ産地としても有名です。栃木県の認証を受けた鹿沼生産の特別栽培のはとむぎが、市内の加工施設で製造されています。
ハトムギはイネ科ジュズダマ属の穀物です。アジアでは主食やハトムギ茶など食品として、成分の薏苡仁（ヨクイニン）は生薬として利用されています。
外国産がほとんどですので、国内産のはと麦は貴重な存在になっております。
鹿沼市は、首都東京からおよそ100キロメートル、北関東の中央部に位置している栃木県中西部の都市で、はとむぎ産地としても有名です。栃木県の認証を受けた鹿沼生産の特別栽培のはとむぎが、市内の加工施設で製造されています。