小麦粉
業務用小麦粉を中心に、厳選した商品で幅広いニーズにお答えしています。全国製粉業界の流通窓口を担っています。また小麦粉用の梱包資材も取り扱っています。
今、食に対する安全性・透明性が強く求められております。
当社では小麦に関する最新の情報を、常日頃収集し、ユーザー様にそれを開示しております。 また、お使いいただく商品の内容をよくご理解いただき、使用していただくことに努力させていただいております。
産地の紹介
国内の小麦消費の多くは外国産小麦に頼っていますが、国内産小麦に関してはパンや、うどん、パスタ、中華麺等を中心に加工用途が拡大し、近年は、多様なニーズに適した新品種の登場や生産技術の向上により国内産小麦への期待が高まってきています。